Plaidoyer pour l'accès à une alimentation saine pour les enfants d'Afrique

Le Sénégal accueille depuis hier 21 septembre 2022, la conférence régionale sur l'alimentation des jeunes enfants sous le thème « tirer parti du système alimentaire pour garantir des premiers aliments de qualité ». Cette conférence est organisée par le bureau régional du Fonds des Nations Unies pour l'enfance (Unicef), en partenariat avec la Communauté économique des États de l'Afrique de l'Ouest (Cedeao).

Conférence régionale sur l'alimentation des jeunes enfants sous le thème « tirer parti du système alimentaire pour garantir des premiers aliments de qualité », le 21 septembre 2022 à Dakar

Silvia Danailov, représentante de l’Unicef au Sénégal

Une réponse critique est la nourriture thérapeutique prête à manger - une pâte à haute teneur en protéines et en énergie remplie de nutriments essentiels. Un garçon souffrant de malnutrition mange des aliments thérapeutiques fournis par l'UNICEF dans un centre de nutrition à Mao. Les pénuries alimentaires dans la région du Sahel en Afrique menacent 1 million d'enfants de moins de cinq ans, dont plus de 100 000 au Tchad, de malnutrition sévère. L'UNICEF demande 65,7 millions de dollars pour soutenir les premières interventions vitales.

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