Un festival panafricain de la gastronomie prévue à Brazzaville
La soirée de gala du festival panafricain de la gastronomie, "Festi gastro+242", aura lieu dans les jardins du mémorial Pierre-Savorgnan-de-Brazza, le 28 juillet, sur le thème « De la ferme à l'assiette ».
L'annonce de la tenue du festival panafricain qui regroupera plusieurs chefs étoilés de l'Afrique du Sud, d'Angola, du Bénin, du Burkina Faso, du Burundi, du Cameroun, de la Côte d'Ivoire, du Gabon, de la République démocratique du Congo, du Rwanda, du Togo, de France, de Jordanie et de la Turquie a été faite à la directrice générale du mémorial Pierre-Savorgnan-de-Brazza, Bélinda Ayessa, par le président de la Fédération congolaise des cuisiniers, pâtissiers et restaurants sportifs, champion du monde en cuisine et ambassadeur des cuisiniers d'Afrique centrale, Madzou Moukassa.
Festival panafricain de la gastronomie