Au cours des 75 années qui se sont écoulées depuis la fondation de la FAO, le monde a fait de grands progrès dans la lutte contre la pauvreté, la faim et la malnutrition. La productivité agricole et les systèmes alimentaires ont fait du chemin. Pourtant, trop de personnes restent vulnérables. Plus de deux milliards de personnes n'ont pas un accès régulier à une alimentation saine et nutritive en quantité suffisante. La pandémie du Covid-19 est venue s'ajouter à ce défi, menaçant de réduire à néant les progrès importants réalisés en matière de sécurité alimentaire, de nutrition et de moyens d'existence. Le moment est venu de s'attaquer aux inégalités et aux inefficacités persistantes qui continuent de nuire à nos systèmes alimentaires, à nos économies et à nos structures d'aide sociale. Le moment est venu de reconstruire en mieux.