19 mars
Cote d'Ivoire: Une jeune pâtissière au parcours atypique veut faire (re)connaître les saveurs de son terroir
RFI
Ahoua Touré, 28 ans, a été intégrée à l'Académie culinaire de France, une prestigieuse institution. Cette jeune femme,… Plus »
18 mars
Congo-Kinshasa: Programme multisectoriel de nutrition et santé - Formation des prestataires des soins et des membres des équipes cadres des zones de santé d'Uvira
Les Dépêches de Brazzaville
Organisée récemment à Uvira, dans la province du Sud-Kivu, par Caritas-Congo, la formation des prestataires des soins et des membres des équipes cadres… Plus »
15 mars
Sénégal: Plaidoyer pour le vote d'une loi sur l'alimentation scolaire [communiqué de presse]
CICODEV Afrique
L’analyse budgétaire de l’alimentation scolaire au Sénégal révèle un paradoxe politique matérialisé par une baisse du… Plus »
Soudan: Il est urgent d'agir face à la crise de la faim [communiqué de presse]
HRW
Le Conseil de sécurité de l'ONU devrait prendre des mesures visant à débloquer l'accès à l'aide humanitaire Plus »
Soudan: La faim est omniprésente dans la ville d'Omdurman, selon l'UNICEF
UN News
En l'absence d'une action urgente pour limiter une catastrophe humanitaire imminente, l'ampleur des besoins des enfants soudanais pourrait être tout simplement… Plus »
14 mars
Nigeria: La malnutrition et les épidémies récurrentes en augmentation dans le nord-ouest [communiqué de presse]
MSF
Ces dernières années, plus de 600 000 personnes ont été contraintes de se déplacer dans le nord-ouest du Nigeria en raison de la violence… Plus »
Sénégal: Pénurie de viande au marché central de la région de Kédougou (bouchers)
APS
Le marché central de Kédougou (sud-est) est confronté depuis le début du ramadan à une pénurie de viande dont le prix enregistre une forte… Plus »
12 mars
Congo-Brazzaville: Salon du chocolat vertueux - Le pays prend part à la deuxième édition
Les Dépêches de Brazzaville
Présenté comme étant le salon dédié à la défense, à la garantie de l'authenticité et à la valorisation des… Plus »
08 mars
Afrique de l'Est: Baisse de l'aide en Ouganda - La malnutrition augmente dans les camps de réfugiés congolais
RFI
Fuyant près de 30 ans de violences à l'est de la RDC, de nombreux Congolais prennent la route de l'exil et vont notamment en Ouganda voisin, qui est favorable… Plus »
Congo-Brazzaville: Gastronomie - Thianslly Madzou Moukassa, double lauréat au championnat mondial
Les Dépêches de Brazzaville
Parti pour Saint-Pétersbourg, en Russie, afin de représenter le Congo au prestigieux Championnat international de cuisine, Thianslly Arlych Madzou Moukassa, chef… Plus »
07 mars
Afrique de l'Ouest: Le FIDA et ses partenaires au service de la résilience des petits exploitants agricoles dans sept pays du Sahel [communiqué de presse]
IFAD
Le Fonds international de développement agricole (FIDA) a lancé aujourd'hui le Programme de gestion intégrée des risques climatiques en Afrique (AIRCM… Plus »
06 mars
Afrique de l'Est: Le Soudan est au bord de « la pire crise de la faim au monde », avertit la cheffe du PAM
UN News
La guerre qui ravage le Soudan depuis près de onze mois a créé la plus importante crise de déplacement de population du globe et « pourrait… Plus »
Afrique: Un enfant sur cinq souffre de la faim
Les Dépêches de Brazzaville
La part de la population sous-alimentée en Afrique est remontée à son plus haut niveau depuis vingt ans. Plus »
Congo-Kinshasa: Une étude révèle que 40% des Congolais font face à l'insécurité alimentaire
RFI
Le Programme alimentaire mondial (PAM) et l'Organisation pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) ont présenté mardi à Kinshasa de nouveaux chiffres… Plus »
Madagascar: Action multisectorielle pour la nutrition - Un atelier national de partage de bonnes pratiques hier
Midi Madagasikara
La démarche engagée pour la lutte contre la malnutrition à Madagascar fait intervenir cinq systèmes clés ensemble depuis la mise en œuvre… Plus »
05 mars
Afrique: Les mycotoxines dans les céréales et autres aliments - Une menace pour la santé, un défi pour la sécurité alimentaire [analyse]
The Conversation Africa
C'est quoi les mycotoxines, en bref ? Les mycotoxines sont des molécules naturelles toxiques susceptibles de contaminer les aliments. Elles sont… Plus »
04 mars
Afrique: Le «double fardeau» de la sous-alimentation et de l'obésité
RFI
Près d'un milliard de personnes à travers le monde sont touchées par l'obésité, selon une estimation publiée dans la revue médicale… Plus »
01 mars
Togo: Nutrition et éducation
Togonews
Près de 219.000 élèves du primaire ont bénéficié des cantines scolaires l'année dernière. Plus »
28 février
Afrique: Journée africaine de l'alimentation scolaire - La localité de Kinkala à l'honneur
Les Dépêches de Brazzaville
La Journée africaine de l'alimentation scolaire sera célébrée le 1er mars à Kinkala, chef-lieu du département du Pool, indique un… Plus »
26 février
Madagascar: Engagements sociaux d'Ambatovy - Education, nutrition scolaire, appui à l'électrification rurale et à l'entrepreneuriat des jeunes, mis en avant en 2023
Midi Madagasikara
Présente sur plusieurs fronts dans le domaine social, la compagnie minière Ambatovy a mené en 2023 des actions en faveur des communautés dans ses zones… Plus »
17 février
Congo-Kinshasa: Goma - Incinération de plus de 1000 Kg de viande de porc impropre à la consommation
Radio Okapi
Le Service d'hygiène et d'assainissement de la ville de Goma (Nord-Kivu) a incinéré, mercredi 14 février, plus de 1000 Kg de viande de porc impropre… Plus »