24 janvier
Guinée: Les vertus du « riz de boue » qui pousse dans les mangroves
Dans une majorité des pays ouest-africains, comme pour plus de la moitié de la planète, le riz - seconde céréale produite au monde - est la base… Plus »
29 octobre, 2023
Afrique: Noix de cola - Du nanofertilisant à la protection des métaux contre la corrosion
La noix de cola est cultivée pour ses graines. L'arbre est originaire d'Afrique de l'Ouest, où il est largement cultivé. On le trouve également en Asie,… Plus »
22 octobre, 2023
Afrique de l'Ouest: Réconcilier engrais minéraux et agroécologie, une piste pour nourrir les populations d'Afrique de l'Ouest
Alors que les records de température continuent d'être régulièrement battus à la surface du globe, l'automne 2023 pourrait être le plus… Plus »
11 octobre, 2023
Afrique du Nord: Raréfaction des sardinelles rondes en Afrique du Nord-Ouest - Comment éviter l'effondrement
La pêche artisanale est un secteur refuge ou de reconversion pour de nombreux agriculteurs et éleveurs victimes du changement climatique dans le Sahel. Mais au cours… Plus »
08 août, 2023
Afrique: Menace sur les prix des aliments en Mauritanie après le retrait russe de l'accord sur les céréales
La Mauritanie, pays situé en Afrique occidentale, dépend principalement de l'agriculture, de l'élevage et de la pêche pour son économie, soit… Plus »
05 avril, 2023
Cote d'Ivoire: Les interdits culturels pèsent sur l'alimentation infantile
Les politiques nationales de nutrition et de santé publique définies par les États africains prennent-elles suffisamment en compte les tabous alimentaires… Plus »
02 mars, 2023
Niger: Comment nourrir 25 millions de personnes supplémentaires dans 30 ans ?
Le Niger, pays d'Afrique enclavé dans la région du Sahel, peine à nourrir ses 25 millions d'habitants. Il est actuellement classé 115e sur 121 pays dans… Plus »
Afrique: Céréales - Les mils, meilleurs alliés d'une agriculture durable, nourricière et résiliente ?
Connaissez-vous le mil, ou plutôt, les mils ? Cette famille de céréales, essentielles dans plusieurs régions du monde, reste encore assez peu connue sous… Plus »
28 février, 2023
Afrique: Faut-il viser l'autonomie alimentaire ?
Inflation, conflits, changement climatique... Pour toutes ces raisons, l'insécurité alimentaire en Afrique refait l'actualité : début janvier 2023,… Plus »
06 février, 2023
Afrique: Sécurité alimentaire en Afrique - Cultiver des légumineuses pour utiliser moins d'engrais minéraux ?
Éliminer la faim d'ici à 2030 fait partie des objectifs de développement durable fixés par l'ONU. Un défi de taille en Afrique subsaharienne,… Plus »
11 novembre, 2022
Afrique: Jolof rice - Après la labellisation, les défis qui attendent le Sénégal
Le Jolof rice ou riz au poisson - appelé également ceebu jën, selon l'orthographe wolof - a été inscrit au patrimoine mondial de l'Unesco à… Plus »
10 mai, 2022
Afrique: Le niébé, une alternative pour la souveraineté alimentaire des pays ?
Appartenant à la famille des Fabaceae, le niébé Vigna unguiculata (L.) Walp est une légumineuse à graines originaire d'Afrique, aujourd'hui… Plus »